Google
 

jeudi 17 septembre 2009

Ma collection de livres

La cuisiniere bourgeoise

Avec mon dernier billet "teasing" vous aviez sans doute deviné que j'allais vous parler de livres, plutôt vieux et ayant rapport à la cuisine!
J'ai toujours aimé les collections. Les murs de ma chambres ont étés couverts de miniatures de parfums et j'ai remplis des albums de timbres ou de Panini Schtroumpf. En grandissant ce sont les chaussures et les livres de cuisine anciens que je collectionne. Les livres de cuisine anciens sont une fenêtre ouverte sur la cuisine et la vie de famille de nos grands mères et arrières grands mères. En plus ils ont souvent de très jolies couvertures illustrées. J'ai une centaines de livres de cuisine et une dizaine d'anciens en français ou anglais.
Je compte partager avec vous au fils des semaines ma collection.

Soyons méthodique, voici le plus ancien que je possède:
La cuisinière bourgeoise, datant de 1769
et comme le sous-titre l'indique à l'usage de ceux qui se mêle des dépenses des maisons
reliure

Il y a d'autres titres datant de la même époque mais mes finances ne me permettent pas (encore) de me les offrir ...

3 commentaires:

chapot a dit…

Comme toi j'ai une vraie passion pour les livres de cuisine
Je passe beaucoup de temps chez les bouquinistes pour dénicher la perle rare, et elle existe parfois !
Bonne journée

Le Sot L'y Laisse a dit…

Je suis moi même collectionneur de livres de cuisine et d'histoire de la cuisine et de l'alimentation... hélas les plus vieux ne sont pas donnés...
Bonne journée

Babeth59 a dit…

tu nous donneras des exemples de recettes des siècles passés?..

Share on Facebook