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samedi 7 juillet 2007

Le roi de la savane: le gâteau marbré



Ingrédients:

-125g beurre
-200g sucre
-6 cuillère à soupe de lait
-250g farine
-3 oeufs
-1 sachet de levure chimique
-1 sachet de sucre vanillé
-25g de cacao

Cuisson: 40 min

Préparation:

1- Faire fondre le beurre, le laisser tiédir. Dans un saladier y ajouter le sucre et mélanger.

2- Y ajouter le jaune et le lait. Verser en pluie la farine et la levure.

3- Monter en neige les blancs, les incorporer à la préparation.

4- Diviser la préparation en 2 dans 2 saladiers. Dans un y ajouter le cacao.

5- Dans un plat à cake beurré, intercaler une couche blanche, une au chocolat puis une autre blanche.

6- Mettre au 40 minutes à 165 degré.

6 commentaires:

annabel a dit…

C'est peut-être le roi de la Savanne, mais c'est surtout le roi des gâteaux : un vrai classique dont on ne se lasse pas !

Muriel a dit…

Souvenir d'enfance ...Il est superbe !

Anonyme a dit…

il est superbe!
leonine194.canalblog.com

Amisalsa a dit…

Mmmmh trop beau, trop gourmand!

fleur a dit…

j aime beaucoup ton blog

Babeth a dit…

merci fleur :-)

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